首先，在國外備受歡迎的傳統美食就是我們的餃子了，雖然說國外也有自己的餃子，但是相比我們的餃子而言，我們的餃子餡料種類更加的豐富，而且我們的餃子在制作過程中更講究技巧，所以很多國外友人對於我們的餃子是情有獨鐘的，而且我們的餃子這種美食還有著特殊的寓意，所以，每當外國友人提起中國美食的時候，首先想到的就是餃子。
而川菜這種傳統美食在國外也是備受歡迎的，因為川菜的主要特色是以麻辣而著稱的所以很多國外友人都想嘗試壹下川菜來挑戰壹下自己是否能夠適應川菜的這種麻辣的口感當然除了麻辣之外川菜的壹大優點在於食材的多樣性和烹飪手法的獨特性所以川菜也成為了多國外友人所必吃的傳統美食。
除此之外，像我們的面條，湯圓等這些美食在國外也是備受歡迎的，畢竟民以食為天，而且通過這些美食上的互相交流也在壹定程度上增進彼此之間的了解，加深了彼此之間在文化上的交流，進壹步發展了我們與國外友人之間的友誼，可以說，這些傳統美食也是彼此之間交往的壹個重要的橋梁與紐帶了。