凡是經過長垣的美食家或者慕名前來品嘗的大有人在。和好的面團加上蔥花大肉在專用爐上烤制，快要熟的時候灌進去壹個雞蛋，肉香，蔥香，雞蛋香，復合的香味，讓人唇齒留香。我的家鄉在廣東茂名高州，茂名是著名水果之鄉，盛產嶺南三大名果～荔枝、龍眼、香蕉。因而有"全國水果第壹（縣）"。還有茂名信宜前排三華李都是很有名的。歡迎大家來我們茂名做客。
是別的東西都代替不了的！自從螺螄粉制作成袋裝快餐食品之後，迅速讓全國人民都愛上了這個味道，當然也有人受不了…現在還出了螺螄粉的加強版：田螺鴨腳煲，簡直不要太爽啊！也為許多物種的生長提供了非常優良的自然環境。除了有世界著名的瀕臨物種朱鹮，大熊貓等，尤其適合水稻，小麥，油菜等農作物的生長。所以這裏自古又有“魚米之鄉”之稱。
妳看呼市大街小巷中到處都是燒麥館，尤其是老城區，清早多少人都要壹壺濃茶，然後點上1兩燒麥，壹邊慢慢喝茶慢慢吃燒麥，好多南方的朋友看到這裏肯定會問，不是說北方的人飯量特別大嗎？純肉羊雜碎就是把羊的五臟六腑煮熟後，用肉湯再燴壹起，放上紅油香菜。面肺就是在羊肺裏灌上面糊煮熟，切成條，用羊肉湯燴的，加上香菜和紅油。老寧夏人每天都會吃上壹碗面肺羊雜碎。
曬過神仙。離開家鄉幾十年，還有很多特色小吃，有煎豆皮子，桂花炒飯，粘米小挺糕，糯米糕等，我家鄉有”魚米之鄉”之稱，小吃流傳致今，有特色，聞名各地！圖片來自家鄉轉載。必須是選用上等的紅薯粉放到配上用肥腸、豬骨頭等多種佐料熬制而成的濃郁鮮美的湯頭中汆燙，紅薯粉糯軟順滑，節子細膩多汁又耐嚼，再配上酥脆的軍屯鍋盔，完美！香辣的三鮮的都很好吃。