（1）食材:脆棗36顆、黃油36克、棉花糖90克、奶粉30克、奶粉5克。
（2）找工具挖出脆棗的核。
（3）將黃油放入不粘鍋中，用小火融化。
（4）黃油融化後，加入棉花糖，攪拌融化棉花糖。整個過程都很低。
（5）攪拌融化至棉花糖幾乎完全融化，加入奶粉。
（6）關火攪拌奶粉至看不見為止。
（7）倒入脆棗攪拌。
（8）這時，戴上手套，趁熱把牛奶棗壹個壹個地扯下來，並把它們弄圓。確保它是熱的，但如果它是冷的就不會很好地摩擦。
（9）最後裹上壹層奶粉防止粘連。
2、第二個:
（1）紅棗150克、杏仁100克、黃油50克、棉花糖200克、奶粉40克。
（2）準備好所有材料，將大棗清洗幹凈後擦幹水分，用吸管將棗核推出。
（3）將杏仁放在紅棗的中心，或使用您喜歡的幹果，如腰果、花生和開心果。
（4）鍋中加入黃油，小火慢慢融化黃油。
（5）黃油融化後，倒入90克棉花糖攪拌，按壓攪拌至融化。
6 .倒入奶粉，混合均勻。
（7）倒入紅棗，繼續拌勻，拌勻後關火，移至油紙上或放在不粘鍋烤盤上。
（8）戴上手套用蛋黃酥餡包裹每個紅棗。
（9）拉下壹顆紅棗，依次揉圓，撒上適量奶粉，搖晃均勻。香脆香甜的奶棗就做好了。
3.第三種類型:
（1）30顆紅棗，30個巴達木，20克黃油，100克棉花糖，20克奶粉。
（2）紅棗去核，中間放堅果，網上有去棗核買的器物。
（3）將黃油放入鍋中融化，加入棉花糖翻炒至融化。
（4）棉花糖完全融化後，放入奶粉，繼續攪拌均勻，然後放入紅棗，繼續攪拌並盡可能均勻地包裹棉花糖，關火。
（5）趁熱用筷子壹根壹根取出，丟入裝有奶粉的盆中，並裹上壹層奶粉防止粘鍋。