中東的甜點色彩絢麗而且營養豐富，比起很多只是甜甜甜的西式點心似乎要更健康壹些，而且味道也很不錯。
來自埃及的經典甜點，是主要由酸奶和幹酪混合而成的壹種布丁。
Zabadee el Mishmish通常盛在玻璃杯裏，放涼後食用。半固體的的濃稠度剛剛好，上面還可以添加蜂蜜、杏仁碎、開心果等。
杏仁開心果蛋糕
這是壹種無麩質的蛋糕，主要由杏仁和開心果做成。在中東，妳經常能看到它，尤其是壹些重要的慶祝活動上。
這種蛋糕的質地像海綿壹樣，柔軟而又耐嚼。通常可以搭配下午茶或其他飲料。有時，上面還會撒上杏仁碎。
庫納法
這種橙色蛋糕裏有面條或芒果面絲卷，有時還會加上麥糝和糖漿。這道甜點在希臘、土耳其和許多中東國家都很流行。它常被稱為konafi、kunafa和kunafeh。
庫納法的甜味主要來自糖漿、玫瑰水和糖。類似庫納法的甜點還有khishnah、na'ama、mhayara和mbrwma。
Basbousa就像是“粗糙”版的橙色（或金棕色）蛋糕，通常看見的都是切塊的。它在亞美尼亞被稱為shamali。在土耳其被稱為ravani，在阿拉伯被稱為harīsa。在埃及這類的國家裏，Basbousa是齋月和開齋節的聖月期間必不可少的甜點。而天主教徒則會在耶誕節和四月齋節享用素食版的Basbousa。
Basbousa吃起來很柔軟，入口即化。它的味道是玫瑰水或橙花水加上酸奶和糖漿的味道。上面通常會撒上杏仁，所以堅果味也很明顯。