壹日。
恩施大峽谷是由七星寨景區及雲龍地縫景區組成，兩個景區可選其中之壹先遊覽。壹般旅行團會安排上午遊覽雲龍地縫，大約2小時；中午在景區用餐，下午遊覽七星寨，大約4小時。走完全程才知道這樣安排有其合理性，能及時解決中午用餐問題。
推薦的遊覽線路是：停車場步行至遊客中心—遊客中心檢票口—乘地面纜車—索道廣場—雲龍地縫入口—遊覽雲龍地縫—雲龍地縫出口即索道廣場—“合味居”午餐—乘坐索道上行—遊覽七星寨景區—返程中心—乘景交車回索道廣場—乘地面纜車—遊客中心—返程。
景點美食
1、格格
“格格”是用辣椒乍混和其他主料蒸出來的。在恩施街頭的小飯館門口妳隨處可見，有許多極小的蒸籠在旺火上蒸，而這蒸籠裏的東西便是“格格”了。“格格”的品種有很多，有牛肉格格、羊肉格格、豬肉格格、肥腸格格等。
2、合渣
合渣是壹個小火鍋，裏面放些豆渣、花生渣、肉末等底料，再加上豬肉、牛肉或者羊肉等原料以構成各種口味，壹般每人花費7、8元就可以吃到壹個合渣了，無論壹鍋有幾人吃，都按照人頭收費。在吃合渣的同時還會配有幾小碟涼菜，比如花生米、涼菜、豆幹等。
3、臘肉
臘肉是當地的特色之壹，可以在小攤或者小飯館裏品嘗。當顧客挑選好臘肉後，先把客人挑的肉放到煤爐上去燒，直燒的滋滋流油，然後扔到放了堿的開水裏去泡，再拿清潔球在肉的表面擦，壹塊皮黃肉鮮的臘肉就完工了。
以上內容參考：百度百科—恩施大峽谷