雞蛋是我們嘗試生活中非常常見的食物，而它的吃法也非常多種多樣。我就列舉壹些我所知道的吧，煮雞蛋，蒸雞蛋，煎雞蛋，炒雞蛋，當然雞蛋的吃法並不僅僅止於比，雞蛋還能作為很多食品的配料，比如說做蛋糕。
最近在家待久了，我也越來越喜歡吃雞蛋了。而雞蛋中也富含豐富的蛋白質，是具有豐富營養價值的食品，我所了解的對於吃雞蛋的建議，是雞蛋最好壹天只能吃壹個，不能吃太多。
煮雞蛋，就是將雞蛋扔到水裏煮，可以和殼壹起煮成茶葉蛋，或者就是普普通通的水煮蛋，我經常會在家自制水煮蛋作為第二天的早餐。蒸雞蛋，我覺得喝水住，但差不多就是將雞蛋從殼裏剝離出來，打到碗裏，攪拌均勻，放壹點糖或者放鹽，具體依據個人口味而定，然後放蒸屜裏面蒸熟，也可以不用完全蒸熟，因為糖心蛋也非常好吃，也是依據個人口味而定。
煎雞蛋的做法非常簡單，也沒有什麽必要詳細描述的，我們家裏吃面的時候可能會煎壹個荷包蛋放在上面。炒雞蛋是比較家常菜的做法，西紅柿炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，都挺好吃的。
雞蛋還可以做成蛋湯，好喝下飯，而且營養價值高。蛋湯還是可以配西紅柿做成西紅柿雞蛋湯，蛋湯裏面的雞蛋非常的鮮嫩可口，三兩天吃壹次，我的家人都非常喜歡。
前段時間，我了解了壹種不太常見的雞蛋做法就是沖雞蛋。沖雞蛋就是將雞蛋打散放在碗中，然後用剛燒開的開水以壹比壹的比例倒入碗中，然後，加入適量白糖充分攪拌均勻，靜置壹分鐘後就可以食用了。我正準備過兩天就吃早餐的時候，試壹下沖雞蛋味道與口感。