1.兒童吃哪些蔬菜含鋅量最高?
生菜、卷心菜、大白菜、蘿蔔、紫菜、胡蘿蔔、蘑菇、茄子、南瓜、綠色蔬菜、油性小麥蔬菜、西紅柿、花椰菜、秋葵、蘆筍等。含鋅量非常高,適合兒童食用。而蕓豆也是非常不錯的選擇。蕓豆含有可溶性和不溶性纖維,不僅可以幫助消化吸收,還可以防止血糖升高。在煮蕓豆後加入壹些橄欖油和茴香也是非常好的食物,而且蕓豆含有大量的鋅,適合兒童食用。
2.還有哪些食物含鋅量較高?
牛肉不僅富含鋅,還富含蛋白質。牛肉可以燉或燜,非常美味,還可以預防壹些心臟疾病。每周吃壹次。牡蠣也是壹種富含鋅的美味食物,所以寶媽們可以多買壹些牡蠣,給孩子做壹些牡蠣湯或牡蠣粥,它們可以很好地促進生長發育,並且富含營養。在給孩子補鋅的過程中,豬肝起著非常重要的作用,因為豬肝中的鋅含量和鐵含量都比較高,可以補充人體所需的鋅,對孩子來說非常有營養。也可以多吃花生。花生可以作為食物和零食。例如,用花生制作水煮花生或燉豬蹄都是非常美味的零食,可以補充人體缺乏的鋅。