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糯嘰嘰的食物有哪些

糯嘰嘰的食物有粽子、糍粑、年糕、艾果、驢打滾、雪媚娘。

1、粽子

粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之壹。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹,傳播亦甚遠。

2、糍粑

糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所制成的壹種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽裏用石錘或者蘆竹(因地方差異,有的也用竹來代替)搗成泥狀制作而成,壹般此類型的食物都可以叫做糍粑。

3、年糕

年糕是用大米或糯米,煮成飯用打制或水磨成粉後壓制而成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。

4、艾果

全稱是艾葉米果,壹般在清明前後吃,又叫清明果。其葉子表面是綠色,葉背則密生白色毛,莖葉均有特殊香氣。

5、驢打滾

是中國東北地區、老北京和天津衛傳統小吃之壹,成品黃、白、紅三色分明,煞是好看。因其最後制作工序中撒上的黃豆面,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名驢打滾。

6、雪媚娘

源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之壹,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。雪媚娘這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的壹位夫人,因制作許多有關草莓大福的點心,所以在日本人人都稱她為草莓大福達人,而我們制作的雪媚娘也是她的代表作之壹。