1.紹興黃酒是著名的中國黃酒之壹，比較著名的有會稽山和古越龍山。此酒由優質糯米發酵而成，口感順滑柔和，營養豐富。
2.越窯青瓷是中國陶瓷工藝的經典代表之壹。青瓷質地堅韌，釉面光滑，具有很高的收藏價值和審美價值。
3.紹興茴香豆是紹興的特色小吃之壹。茴香豆由紹興特產鮮茴香制成，是紹興的特色食品，口味獨特，營養豐富。
4.紹興臭豆腐是另壹種味道獨特的美食。它不僅美味可口，而且吃後還略帶辛辣，具有當地特色菜，獨特的腌制技術和各種特殊調味料和茴香。
米酒冰棍是紹興的特產之壹，是用米酒制成的冰棍。葡萄酒冰棍含有黃酒，具有獨特的味道，吃起來非常爽口。
6.香榧是紹興市的特產，外形圓潤飽滿，頂端嵌有圓錐形切面。
7.嵊州豆腐年糕可以說是紹興最具地方特色的小吃。它由優質豆漿制成，口感醇厚柔和。
8.上虞縣橫塘鄉的水晶楊梅是浙江省名優產品之壹。它的顏色像翡翠壹樣晶瑩剔透，它的果實又圓又大。
9.崧廈上千個模具是上虞縣的名優特產。黴千片鮮、凈、香、素，是豆制品中的極品。
10.紹興腐乳在國內外享有盛譽。紹興腐乳被當地人稱為“發黴的豆腐”，它也被稱為“素肉”。