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為什麽要把壹張鋁箔放在烤箱裏烤?

1.防油清潔助劑

使用後,只要取下鋁箔紙,就可以更輕松地完成清潔工作。同理,也可以鋪在汙漬板上切割油膩成分,避免汙漬板難以清潔。或者在做飯前,可以在燃氣竈的前墻上貼上鋁箔紙,以避免被噴到的油漬。

2.包裹好的食材經過燒烤和調味。

用鋁箔紙包裹燒烤所需的食材,如奶油蟹、烤花蛤等。,可以鎖住食材的鮮甜風味!

鋁箔紙的壹般分光面和霧面。霧面容易吸收熱量,因此它應該面對光和熱才能發揮有效作用。因此,在燒烤時,當食物用鋁箔紙的亮面包裹,霧面對炭火時,很容易將肉煮熟。

註意:如果用鋁箔包裹食材進行燒烤,不要將檸檬汁等酸性物質滴入鋁箔中,因為鋁箔是壹種金屬,當金屬和酸性物質混合在壹起時會發生化學變化,容易產生對人體有害的物質。

3.它可以幫助快速冷凍。

從市場上買回來的肉或海鮮可以在新鮮的時候用保鮮膜包起來,然後用壹層鋁箔紙包起來放入冷凍室,這樣可以更快地冷凍食材並保持食物的新鮮度!

神奇的用途:

1.只要妳在家裏剪了兩三層鋁箔紙的鈍剪刀,妳就可以輕松地恢復剪刀的輝煌。同樣的方法,妳也可以用幾片重疊的鋁箔片對折,然後用菜刀慢慢切割,作為現成的磨刀石!

我們可以把用過的鋁箔紙揉成壹個小球,扔到水槽的排水孔裏。水洗後,鋁箔紙球會與排水孔碰撞,產生金屬離子,使排水孔不容易粘上油膩的廚余垃圾,具有除臭功能。