壹、從光線入手，尋找最佳光源
光線在攝影中的作用是勿庸置疑的，食物攝影不僅要突出食物的新鮮、可口，讓人垂涎三尺，還要表現食物或蓬松或細膩的質感，這就需要在布景、搭配和用光上多方面考慮。
1、自然光源
自然光拍攝是食物攝影的利器，拍攝時光線的強度和柔度應該巧妙結合，盡量避免強光下拍攝，否則很容易過曝。有些蔬菜和水果由於形狀不規則容易產生投 影，拍攝時較多使用散射光，透過窗簾射進來的散射柔光，會讓食物愈發誘人；質地粗糙的食物，如全麥面包，光線應柔和而有方向性；肥厚、油滑的食品，布光時 要可以嘗試使用偏側的主光和有個性的輔光；透光性食物，如果凍、飲料，拍攝時適當地運用輪廓光和逆光就顯得尤為關鍵。