紅小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫均有益。它含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用，多吃豆豆有益於身體健康哦
材料
主料：白面500g、小米面50g、黃豆面50、玉米面100g、奶粉60g；
輔料：紅豆餡適量
奶香雜糧發面豆沙餅
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所有粉類混合，揉成光滑的面團
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用保鮮膜蓋好
3
放到冰箱冷藏發酵，因為第二天早上做，所以晚上和的面
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早起發好的面團
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自己做的紅豆餡
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給面團排氣
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切成三份
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取壹份搓長
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切成小劑子
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按扁
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搟成四邊薄中間厚的皮
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放上豆餡
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收好口
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收口朝下搟成小餅
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二次醒發十分鐘
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鍋裏刷壹層薄油
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下餅坯
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加蓋烙，烙至壹面金黃
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翻另外壹面烙，烙至兩成金黃即可
小貼士
烙之前壹定要二次醒發壹會