現在我的廚房裏有壹個小盒子，裏面裝滿了火腿腸、午餐肉等。早餐搭配吐司和面包，美味又簡單。今天，讓我們分享壹個童年的味道，街頭食品炸火腿腸。感覺吃了20年都不膩。做過很多次，每次都認真記錄調料，最後做出了童年的味道。
其實方法很簡單。如果火腿腸稍微油炸壹下，加上四種簡單的調味料，就算做好了，喜歡吃辣的可以多放點辣椒面。不要加鹽，因為火腿腸本身和烤肉醬都是鹹的。如果妳加鹽，它會太鹹，這對我們的健康有害。油炸火腿腸百吃不厭，妳可以在家做。簡單零失敗，壹次成功。學會不再吃路邊攤，自己做更便宜。
街邊的炸火腿腸
所需食材:火腿腸5根、食用油適量、燒烤醬1勺、孜然粉半勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺。
生產方法:
1，每根火腿腸切成4段，最好長度均勻，這樣煎的時候可以同時熟。如果妳喜歡吃整條香腸，妳也可以把它切開。最好多次切割表面，而不是將其切斷。
2.然後將每根短火腿腸的壹端切成十字刀，切記不要切斷！
3、加入適量到鍋中食用，如果怕浪費油，可以少加油並煎火腿腸的表面。油熱後，將火腿腸倒入鍋中，將火腿腸炸得像花壹樣，就可以夾出來了。
4.火腿腸放入碗中，加入半勺孜然粉、1勺辣椒面和1勺白芝麻。
5、攪拌均勻就可以吃了。美味的油炸火腿腸就做好了。我用火腿腸或帶皮香腸。
小貼士:
火腿腸的烹飪方法有很多。當然，最簡單的吃法是打開後立即食用。妳也可以把火腿腸切成丁，放在雞蛋液裏煎壹下，然後放在吐司裏，也挺好吃的。