第壹站來到了福山的傳統特色小吃-油條糕。油條糕相當於是油條和米糕的結合體，金黃酥脆可口。而福山的油條糕制作十分講究，選用上等米粉與純正小麥面和水調制成的稀糊狀物，將油條切成壹小段壹小段，然後將其壹個個放入稀糊狀物中浸泡，沾上脆皮粉炸至金黃酥脆即可。味道十分獨特，容易吃出其香脆可口的獨特風味。
第二站來到了漢口路美食街的彭府酸菜魚。彭府酸菜魚是福山漢口路美食街上壹道著名的酸菜魚，其以其特有的酸辣口味而聞名。彭府酸菜魚註重原汁原味的制作方式，選用上等的黑魚，在火爐上用周轉木炭慢慢燒烤，接下來配以彭府老酸菜和多樣調料的獨特搭配，使得酸魚的口味更加地獨特而且美味。
第三站來到了永豐路的烤牛肉串。除了海鮮美食外，福山還以其烤肉串而聞名。永豐路的烤牛肉串比起其他的烤肉店來說，他的串膀子、肥肉、牛腩、大腸、牛心、豬肚等都是現烤，配上多種不同的調料，比如拉面甩辣醬，豆腐乳，大蒜泥等，味道十分美味。價格也十分實惠，每個人只需要幾十塊錢就可以品嘗到十分美味的烤肉串。
福山的美食不只止於這些，還有許多其他的小食品以及小吃都值得大家品嘗。在福山吃美食是壹件十分愉悅的事情，大家不妨在這些小店中去品味，壹定會有不壹樣的味道享受。