1，糯米南瓜餅。
把南瓜洗幹凈，切塊蒸熟，十幾分鐘就好了。蒸好後用勺子壓成泥。然後加白糖讓白糖融化，等南瓜泥不燙手了，加糯米粉，用筷子攪拌成軟硬適中的面團。分成幾個大小均勻的小面團用手心拍扁，再把餅胚放到鍋裏，蓋上鍋蓋小火慢慢煎。等兩面都煎成金黃色就可以出鍋了。也可以包入巧克力或者其他餡料。封口整形用冷水蒸8-10分鐘左右。出鍋以後Q彈十足。
2，芒果糯米糍。把糯米粉加入適量的奶粉白糖，倒入水或者牛奶攪拌成粉漿。蓋上保鮮膜放微波爐裏丁三分鐘，成透明狀。把芒果切成小塊兒或者用挖球器挖成小球。手上沾些水，取壹小塊兒糯米團壓扁包去芒果泥揉圓，放在椰蓉裏滾滾就做好啦。做法非常簡單，賣相也非常可愛的圓胖子。
3，驢打滾。強烈推薦！！黃豆面無水無油的鍋炒成淡黃色，或者直接買熟的也可以。把糯米粉倒入盆裏，慢慢倒入清水，用筷子攪拌，成塊後揉成面團。之後把面團放入鍋裏蒸20分鐘，晾至溫熱。面板上撒上黃豆面，把糯米團搟成0.5厘米厚的長方形，將紅豆餡塗上抹平。然後從內到外慢慢的卷起來，快刀切開再撒些黃豆面就大功告成啦。
4，糯米空心糍粑。把糯米粉倒入，適當白糖放入中間。倒少量開水，把白糖化開。然後用筷子開始攪拌，期間慢慢的加入開水。攪成顆粒以後，用手揉兩三分鐘，放置十分鐘。再分成壹個個的小圓球，盆裏滾上芝麻。下鍋油炸，中小火哦。小球球們開始膨脹，有點上浮就用勺子往下按，每個正反面各按兩三下。就成空心的啦。咬壹口，軟糯酥脆。?