咱們國內的美食文化非常久遠，美食的種類不計其數，菜品也非常有意思。有些很簡單明了，壹看就知道用什麽食材做的。但是也有的美食和名字壓根沒什麽關系。就像下面這幾種，堪稱是美食界的“謊言”了，很多人都被騙了，猜猜妳知道幾個？
揚州炒飯
多年的吃貨經驗告訴我，加火腿的叫火腿炒飯，加香腸的叫香腸炒飯，加臘肉的叫臘肉炒飯……剩下那些隨隨便便炒壹下的都叫揚州炒飯。據說裏面所有的配菜必須要超過十種，然而事實是，在外面吃到的揚州炒飯，連五種都沒有。
新奧爾良烤肉
壹直以來對烤雞烤翅沒什麽特別的喜愛，但是獨愛新奧爾良烤肉，壹直以為新奧爾良烤肉是來自新奧爾良。今天才知道不但老婆餅裏沒有老婆，新奧爾良烤肉跟新奧爾良也並沒有任何關系。新奧爾良最出名是烤生蠔，並不是烤肉，而且在新奧爾良妳根本就找不到新奧爾良烤肉。曾經還想著要去新奧爾良去吃最正宗的新奧爾良烤肉，這麽多年居然被這個名字騙了。
重慶雞公煲
雞公煲其實是重慶燒雞公和重慶幹鍋雞在外地的壹種叫雜交變種，重慶當地是沒有雞公煲的叫法的。之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那裏的方言管公雞叫雞公。更有小道消息說是因為第壹個開這類店的人名字叫“X重慶”，所以“重慶雞公煲”誕生了！
四川麻辣燙
小編在這裏可以很肯定的告訴妳，妳走遍四川，都看不到麻辣燙的招牌，因為當地有四川火鍋、龍抄手、賴湯圓、夫妻肺片、鐘水餃、擔擔面等，還有和麻辣燙很像的冒菜，就是沒有麻辣燙。冒菜是直接燙菜，麻辣燙是燙串串，吃法上有些許不同。另外再給大家普及個知識，實際上麻辣燙起源於長江之濱，最初的時候，是船工吃的東西，既可果腹，又可驅寒、袪濕。後來，麻辣燙漸漸從江邊上了岸，四川重慶等地才將麻辣燙發揚光大。
澳門豆撈
作為壹名勵誌吃遍世界美食的愛國吃貨，我們的征途不僅僅在大陸，更要包括港澳臺。雖然目前腳步不能到達，但美食的路上永不停息。當妳吃了無數次的澳門豆撈，終於有機會去澳門，這才發現那裏沒有壹家澳門豆撈，後來才知道，這些餐廳都是內地老板開的，只不過為突顯高大上，坑爹了壹把。其實澳門真正有名的小吃是豬扒包和蛋撻，味道很正。