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紫菜湯放什麽調料?

紫菜蛋花湯是壹道簡單的傳統餐後湯。它的主要成分紫菜和雞蛋營養價值很高,因其制作簡便、營養豐富而廣受喜愛。

今天,我將與您分享紫菜蛋花湯的壹種方法。所用的配料和調味料放在文章的末尾。詳情請見我們的操作。

海藻雞蛋湯

準備紫菜1包水,2個雞蛋,歐芹和黃瓜。

海藻雞蛋湯

首先,將黃瓜切成片,然後切成細絲,並將其放入餵食碗中。把1段蔥切成蔥花,和黃瓜放在壹起。將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌備用。

海藻雞蛋湯

鍋中加入適量的水,加入1湯匙(約3克)鹽、胡椒粉和味精(或雞精)。

海藻雞蛋湯

水沸騰後,加入黃瓜條、蔥花和紫菜,然後倒入雞蛋液。水開後加入1克白糖提鮮,加少許生抽調味。然後關火放入鍋中。

海藻雞蛋湯

最後加入少許香菜裝飾壹下,再淋入少許香油增香。

海藻雞蛋湯

好了,到這裏,這道簡單又美味的紫菜雞蛋湯就做好了。喜歡美食的朋友可以先收藏起來,有空的時候試試。如果妳有不同的做法和建議,歡迎在評論區留言討論。

以下配料和調味料供您參考。

材料:1包紫菜、2個雞蛋、1壹小把歐芹、半根蔥和半根黃瓜。

調料:鹽、胡椒粉、味精、香油。

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