因為我們這裏是沿海城市，海裏的海鮮種類很多。有些海鮮曾經隨處可見，因為太多了！所以壹些當地人很少吃它。
有什麽食物別人說很好吃但妳不能接受
我小時候海灘上到處都是海葵。我在去海邊的時候遇到了他。我會把手指伸進他的身體，看著他縮回去玩耍。
銀蓮花在這裏還有壹個俗名“馬尾藻根”。以前吃的人不多！因為它看起來很醜，隨處可見，人們認為這種食物不能吃。在過去，如果妳聽到有人說妳吃海葵，妳會被取笑。
近年來，海鮮變得越來越少，許多以前很常見的海鮮現在都變得昂貴了！當我在市場上看到銀蓮花時，我嘲笑這個“壞東西”是為了錢。不過還是有很多人看的，價格也不便宜。
身邊的朋友都說海葵特別好吃，尤其是燉酸菜或者蒸雞蛋，簡直難以形容的美味！
既然大家都說海葵好吃，那麽我這麽多年有沒有錯過壹種非常罕見的美味呢？我也很快買了壹些銀蓮花，並根據朋友的教程壹步步制作它們。
酸菜燉銀蓮花
主要食材有活銀蓮花、酸菜、蔥姜蒜、八角、料酒、鮮醬油、糖和胡椒粉。
工作方法
銀蓮花用鹽摩擦以去除粘液，然後切成大小均勻的塊，用沸水焯燙並取出冷卻。酸菜洗凈，切成細絲。
加入油爆香的香蔥、姜、蒜和八角，炒香海葵，加入料酒和壹份鮮醬油，將酸菜絲翻炒均勻。
蓋上蓋子，用海葵的水燉酸菜。湯汁濃稠時，加入白糖提鮮，撒些胡椒粉調味。