解析:
1.含豐富的維生素C，可強化胃壁的馬鈴薯
馬鈴薯含豐富的維生素C、鉀、鈣均衡的礦物質，而且有澱粉，即使加熱，維生素C也不易被破壞，方便攝取。
2.南瓜有助於健胃整腸
南瓜有豐富的維生素C及胡蘿蔔素（即維生素A），其果實、花、種子、葉子都有藥效，澱粉多，煮食後仍含豐富的維生素C。要想充分發揮藥效，用蒸的方法較理想。胃隱隱抽痛，可煮南瓜濃湯，有助消化。南瓜花可煮湯，有降熱、止下痢的效果。
3.高麗菜
高麗菜含維生素C及K，生吃或加熱都很可口，平時常食用，可調整體質。不過，煮、炒會破壞維生素C，所以還是以生吃或稍為加熱再吃較好。
4.可強健疲弱胃腸的無花果
無花果可治潰瘍及強健疲弱的腸胃。將幹燥的無花果切碎，煮成半幹，加入少許蜂蜜和水，即可飲用。保存無花果，可先使其幹燥，放在火上煮再磨成粉，使用時，加開水或水泡即可。
5.可健胃的蒲公英及龍膽草
早春盛開的蒲公英有健胃的功用，可當藥用或食用。最簡單的使用方法是洗凈其葉子，含在口中，慢慢咬碎；葉和花也可當配菜或做沙拉吃。龍膽草的根有藥效，但很苦，比熊膽更苦，所以中藥名為龍膽。
6.多攝取蛋白質，節制 *** 性食品
蛋白質豐富又不 *** 胃的食品有豆腐、白肉魚及牛奶等。豆類中也含有許多上等的蛋白質，但豆類不易消化，必須煮軟後再食用。豌豆煮清淡、松軟些，也可健胃整腸。要使胃的粘膜強健，維生素也是不可缺少的，要多多吃水果及蔬菜等豐富含維生素的食品。使用油煮食時不可過量。應該節制的則有蝦子、貝類等不易消化的魚貝類、多脂肪的肉類、筍子、地瓜等纖維多的蔬菜及過酸過甜的食品。蔬菜類要盡量煮軟，再食用。
咖啡、紅茶及香辣調味料會強烈 *** 胃，平時就要節制食用或調淡些食用。