第壹道美食是當地名菜——麻花面。顧名思義，這種面條外形像麻花壹般，口感細膩，湯汁香濃醇厚，讓人口齒留香。在奉節吐祥，每家餐廳都有自己的獨特做法，有些還加入了當地特色腌菜，更顯美味。
第二道美食是蒜泥白肉。這是壹道熱菜，主要材料是肥瘦相間的豬肉，並搭配蒜泥和生姜末。烹飪時先把豬肉煮熟，切成薄片，再調和蒜泥和生姜末，拌在壹起食用。這道菜色形美觀，口感豐富，是奉節吐祥的招牌美食之壹。
第三道美食是煮煮香。它是由當地壹位老奶奶發明的，主要材料是豬肉、腐竹、豆皮、豆腐等，加上醬油、姜、蒜、花椒等佐料煮熟。這道菜食材豐富，口感鮮美，營養豐富，堪稱奉節吐祥的特色美食。
總之，奉節吐祥有著豐富多彩的美食文化，無論是當地特色菜還是其他大眾化的美食，都具有壹定的特色和美味。遊客到奉節旅遊，怎能錯過這些美食佳肴呢？