我覺得輪胎仍然是它最大的盈利點，因為這個企業本來就是做輪胎的，而不是做美食的。
說起米其林，我們應該都會有兩種印象，壹個是輪胎，壹個是米其林餐廳，但是米其林真正還是做輪胎的，米其林評級餐廳是後來才誕生的，在1900年左右吧，米其林覺得如果自己做壹個美食的合集，那麽人們出去的次數就會多了，出去次數多，輪胎報廢的就快了，而他們的輪胎也會賣的更快，就是在這種情況下，米其林推出了?米其林指南?，其中收錄了他們品鑒師覺的味道好的餐廳，並且進行評級。
經過100多年的發展，米其林越來越被人們所熟知，但是人們現在知道的更多的是米其林餐廳，而不是輪胎，但是小時候我覺得我們知道的應該是輪胎，因為當時電視廣告上有米其林輪胎的廣告，高中第壹次聽到米其林的時候，我就在想這輪胎到底是幹啥的，直到後來對它的了解增多，才知道兩個米其林其實是同壹家公司，當時我才知道，原來小時候那個全身是輪胎的米其林先生還是個美食家。
米其林其實還是依靠輪胎來賺錢的壹個公司，因為他們公司的主要業務就是輪胎，並且米其林還是世界五百強，每年制造的輪胎已經過億了，都沒想到吧，雖然米其林評價的米其林餐廳很出名，但是他們的產業重心從來就不是美食，而是輪胎，米其林餐廳帶來的名氣，我覺得最後都是為輪胎銷售提供服務的。
綜上，米其林真正的盈利重心是在輪胎上，而不是在米其林對餐廳的評級上，米其林餐廳的評級讓世界認識到他們，然後再把自己的主營業務?輪胎，給賣出去。