浙江山川秀麗，人文薈萃，素有“魚米之鄉”之稱，浙江小吃也是歷史悠久，種類多樣，有很多特色的小吃。嘉興肉粽糯而不糊，肥而不膩，Q彈軟嫩，嘉興粽子是中國粽子的代表，肉粽更是嘉興粽子的代表。對於浙江人來說，每逢春節、端午，粽子必不可少。
飲食文化主浙江菜，浙江菜簡稱浙菜屬我國八大菜系之壹。特點是：情、香、脆、嫩、鮮、爽，浙菜主要有杭州、紹興、寧波、溫州四個地域流派組成，各具特色。
在杭州的時候，經常會在知味觀裏點貓耳朵，好不好吃先不說，＂貓耳朵＂三個字夠有吸引力吧，那個時候＂貓耳朵＂十元，＂片兒川＂好像也是十元，味道都不錯，再來壹個小籠。據傳，湯圓起源於宋朝，當時的明州（現在的浙江寧波）興起吃壹種新奇的食品，用黑芝麻、豬油、白砂糖做餡，再用糯米粉搓成球，煮熟後香甜可口，因為它煮熟後在鍋裏又沈又浮，當時它叫浮元子，後來有些地區把浮元子改稱元宵，寧波人在春節也有早上全家壹起吃湯圓的習俗。
西湖醋魚 嘉興種籽 金花火腿 遊龍發糕 溫州魚丸 糯米飯 燈盞糕 酸菜筍 梅菜扣肉 紅燒肉等等，我們溫州有很多好吃的小吃吳山酥油餅是杭州傳統名點，至今已有七八百年歷史，號稱“吳山第壹點”。其色澤金黃，曾酥疊起，上尖下圓，形似金山，覆以細綿白糖，脆而不碎，油而不膩，香甜味美，入口即酥。相傳壹千多年前，人們用面粉和油起酥仿制此餅，尤以吳山風景點供應酥油餅更具特色，色白似玉，酥層清晰，食時酥松香甜，油而不膩，而被譽為“吳山第壹點”。湯圓是寧波的著名小吃之壹，也是我國的代表小吃之壹，歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃壹種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風味。