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順德美食攻略順德旅遊去哪裏吃

很多人說“食在廣州”,但卻不知道這句話其實還有下壹句是:廚出鳳城,而這裏的鳳城,指的就是順德。順德是“烹飪之鄉,粵菜之源”,那麽去順德應該怎麽吃呢?下面小編就來為大家推薦幾個的順德店,快來壹起看看吧。

民信老鋪

尋味順德第壹站——民信老鋪(大良華蓋路119號)。

招牌雙皮奶是必點,再來壹份評價頗高的鹽燉奶和炸牛奶,最後點壹份鹹的芋絲餅緩緩甜膩。

熱雙皮奶略甜,初嘗鹽味的燉奶,淡鹽中和了過膩的甜,口感剛剛好,奶香濃郁。

魚皮祥

地址:大良嘉信城市廣場2期B118商鋪

應該屬於傳統粵菜口味。

順德人家食府

順德人家食府(黃金廣場店)(太艮路11號黃金廣場2樓)

網上排名靠前的粵式早茶,蝦餃皇,豉汁鳳爪,XO醬陳村粉,綠茶紅豆薄撐,倫教糕,腸粉,牛乳白粥等齊齊上陣,每壹樣出品都很不錯。

第壹次吃牛乳片拌白粥,牛乳片略帶鹹味,有如芝士般的口感,拌入綿綢的白粥,滋味無窮。

倫教糕和我們這的白糖發糕相似,晶瑩潔白,糕身橫豎均勻分布著小水泡似的孔眼,口感滑潤而富有韌性,味道清甜。

了能館私房菜

了能館私房菜(大良祥興南路11號)

很火的壹家店,基本上每壹篇美食推薦都會出現它的名字。「了能」即廣東話「撩霖」,意思是刁鉆少有花樣多。6點到店,已有不少人排隊,這個點還算是比較早,所以只等了半個多小時便能入內。

龍的酒樓

地址:大良近良路6號

還好也是到的早,不壹會兒已是人山人海,廣東的飲食業真是太發達了。