當外國人品嘗沈陽美食，會贊不絕口，大呼過癮，會被沈陽的美食文化所吸引。
對於外國人來說，沈陽的美食文化充滿了神秘和誘惑。沈陽菜以其豐富的調料和獨特的烹飪方式而聞名，沈陽美食的口感豐富多樣，包括鹹、甜、酸、辣等多種口味。外國人可能會被這種口感的多樣性所吸引，並嘗試各種不同的菜肴。
壹位來自美國的遊客湯姆是這樣說的，他對中國的美食文化壹直充滿了濃厚的興趣。當他第壹次踏上沈陽的土地時，就被這座城市的美食所吸引。湯姆的第壹站是沈陽的老城區，這裏有著許多歷史悠久的小吃店。他嘗試了當地著名的鍋包肉，這道菜外酥裏嫩，甜酸適口，讓湯姆贊不絕口。接下來，他又品嘗了沈陽的特色燒烤，壹串串香氣四溢的烤肉讓他大呼過癮。
除了傳統的美食，沈陽還有許多現代化的餐廳，提供各種國際美食。湯姆在壹家創意餐廳品嘗了壹道中西合璧的菜品——盛京烤鴨。這道菜將傳統的烤鴨與西式的烹飪方法相結合，獨特的口感讓湯姆為之傾倒。在沈陽的幾天裏，湯姆還嘗試了許多其他的美食，如沈陽的特色糕點、傳統的東北菜等等。每壹道菜都讓他感受到了沈陽美食文化的獨特魅力。
沈陽的特色美食
1、鍋包肉——源自清朝光緒年間的哈爾濱，後傳入遼寧沈陽，成為壹道具有濃厚東北特色的美食。外酥裏嫩，酸甜可口，讓人回味無窮。鄭興文曾言：“此肉壹出，天下無肉。”足見其美味。
2、白菜豬肉燉粉條——北方冬天的暖心佳品，豬肉、粉條和白菜的完美結合，鹹鮮可口，肥而不膩，讓人欲罷不能。這道菜也是張愛玲在沈陽生活的最愛之壹，她曾贊嘆：“此味只應天上有，人間哪得幾回聞。”
3、白肉血腸——滿族人的傳統美食，以酸菜、血腸和豬肉為主要材料。這道菜在多部影視作品中都有呈現，以其肥而不膩、脆嫩綿軟、味香鮮醇的特點受到人們喜愛。品嘗美食時，仿佛能感受到滿族人的風情與文化。
4、溜肝尖——豬肝、青椒和各種調料的完美搭配，使得這道菜鮮美可口、味美醇厚。作為關東四絕菜之壹，它也是許多沈陽人的最愛。詩人杜甫曾言：“盤中餐，皆是美味佳肴。”這盤溜肝尖，無疑是美味佳肴中的佼佼者。