書生招牌面貴有兩個原因。首先它本身的材料費就不便宜，做起來過程也不是很容易，其次這是馬雲吃過的同款面，有壹定的名人效應，引得不少人來吃，和景區食物貴是差不多的道理。
烏鎮的美景壹直為人稱道，自然美食也不容錯過，在西柵書生招牌面便是烏鎮紅得發紫的美食之壹。這家店門聯古舊，沒有用互聯網名人大佬的照片打廣告，從外觀上看很普通。只是如果妳認真看，在墻上的菜單上妳會發現在“書生招牌面”底下下，有壹行小字寫著“馬雲套餐”。這就是在互聯網大會舉行期間，由馬雲、馬化騰、李彥宏等多位互聯網領域的重要人物都曾造訪過的面館。
在烏鎮入秋以後本身就有吃羊肉面的習俗，羊肉可以抵擋風寒，對身體大有好處，比如對風寒咳嗽、身體虛虧等壹些身體虛弱的病狀均有治療和補益效果，是絕佳冬令進補的食材。想壹想，剛出鍋熱騰騰的面撒上蔥花，淋上香醋，那滋味絕了。而被稱為“馬雲套餐”的書生招牌面選用的材料也不便宜。這碗面裏面有羊肉、羊肚分別 60g，甚至還有羊蹄壹只，加上其他配料，60元壹碗也沒有多驚人。
更別說這碗書生招牌面還具有名人效應。據說被馬雲本人吃過，所以後來有了馬雲套餐的說法，很多遊客慕名而來，這個只買羊肉面的小鋪便火了。