1.翼城蘋果:果實多為圓形,果型端正高樁。85毫米蘋果為大型果,平均單果重220-350克,最大單果重500克,果形指數壹等品率85%以上。口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味濃。
2.翼城翅果:核果長1.5-2.2厘米,徑1.2-1.5厘米,外部有幹棉質毛層,稍軟,有8個翅狀棱脊,果核堅硬,有8條鈍縱脊,紡錘狀圓柱形或倒卵形,果實飽滿。
3.隆化小米:是翼城縣歷史上四大名優特產之壹。隆化小米色澤金黃,香味純正,口感綿軟,蒸、煮皆宜,以小米粥為最佳。它含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵、磷等人體所需的各種營養成份和微量元素。
4.翼城十大碗:來自晉南民間宴席上必不可少的菜品,是晉南獨有的民間風味,做法講究,口味獨特,色澤搭配合理。
5.北捍蘋果:均為無公害紙袋蘋果,個大、果形正,色澤鮮艷江潤,外表光滑細膩,口味酸甜適合,咬壹口細脆津純,清香甜蜜且果肉硬度大,纖維少,質地細,糖分含量高。
6.舜田紅小豆:在翼城縣種植歷史悠久,早在晉國時代就已種植,多年來,本地群眾有著傳統種植、食用習慣。壹般年份種植面積在1—2萬畝之間,群眾在日常膳用中都離不開紅小豆。
7.翼城烤石子餅:是翼城縣的特色美食之壹。
8.翼城羊雜可:以說是翼城頗具特色的風味小吃。它以羊骨熬湯,羊雜碎肉為餡料,加各種佐料制而成。它質優味美,耐饑耐渴,是人們喜愛的理想的傳統風味小吃之壹。
9.晉善晉美豆腐幹:這是山西的傳統美食小吃之壹,采用傳統的制作工藝而成。它的味道香濃可口、營養豐富、口感細膩、食用方便、老少皆宜等特點而備受推崇。
10.晉善晉美手工月餅:這是翼城縣的傳統特色小吃之壹。它以精面粉、芝麻、玫瑰等為原料制作而成。它的口感酥脆、甜而不膩、香氣四溢而備受人們喜愛。