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如何在家做雞排?

奶酪雞排

雞胸肉;奶酪;培根;幹澱粉;面包屑;雞蛋液;料酒;辣椒;制鹽實踐

雞胸肉切片,錘成大塊,加入調料均勻腌制10分鐘,將臘肉煎至熟。將芝士片分成兩片,將雞肉片鋪在案板上,將壹塊芝士、壹塊培根和壹塊芝士依次排好,卷起來,用幹澱粉在接縫處蘸壹點雞蛋液,將雞蛋液掛起來,在面包糠鍋中的熱油中均勻蘸壹下,小火慢慢煎雞排,就可以得到香辣炸雞排了。

使用的材料;3個雞腿;半顆白菜;半個白洋蔥;半根胡蘿蔔;年糕200g;腌料;2勺韓式辣醬;香油2茶匙;生粉1茶匙;江蓉1茶匙;1茶匙大蒜;調味;香油2茶匙;韓式辣醬1湯匙;辣椒粉1茶匙;1茶匙醬油;正確的鹽做法

編制1。把卷心菜切成小塊。胡蘿蔔切片。將洋蔥切成小塊。準備2。去骨雞腿,用清水浸泡2小時。去除冰的鮮味和腥味。將壹只雞腿切成6大塊,用腌料抓勻後腌制30分鐘。燒熱鍋,加入香油和雞腿翻炒出香味。加入卷心菜、洋蔥、胡蘿蔔和年糕,用中火翻炒。*蔬菜會出水,因此無需額外加水。當蔬菜變軟時,加入韓國辣椒醬和辣椒粉並攪拌均勻。嘗嘗吧。如果不夠,可以用醬油和鹽調味。韓國辣醬味道很濃,壹般就夠了。翻炒至年糕變軟,瀝幹水分,撒上壹些芝麻即可關火。吃吧!!