新豐河蝦
胡須雞
金都酒家
艾糍
石角豆腐
美食
新豐縣歷史悠久，源遠流長。早在南齊武帝元明元年(公元483年)建置新豐縣，取義於“物產豐富”之意，故稱“新豐”。新豐縣位於廣東省中部偏北。東江和流溪河三河水分流之處，是東江重要支流――新豐江的源頭。東南與河源市接壤，東北和連平縣毗鄰，南臨從化、龍門兩縣，西靠英德，西南與佛岡縣相鄰。全縣總面積2015.2平方公裏。全縣總人口24萬人。
新豐縣的純樸、寧靜有著極為豐富的自然資源、景點有風景迷人的省級自然保護區雲髻山。雲髻山又名阿婆髻，在縣城西北的8公裏處，主峰海拔1438.8米，在全省是有名的高山之壹。山腳下有還未完全開發的溫泉度假區。
新豐縣美食：
胡須雞：山莊自養胡須雞有上十種食法，不可不試是炒雞飯、焗雞飯、雞湯。
石角豆腐：清蒸或煎讓
新豐豬：本地白灼豬內、自制梅菜扣肉
農家青菜：農民田內種植的青菜，鮮甜
白灼河蝦：肉嫩味鮮，新豐江的河蝦