湖南十大特色食品：
1、口味蝦
2、湖南醬板鴨
3、唆螺
4、棲楓渡魚粉
5、火宮殿臭豆腐
6、甜酒糍粑
7、飯茶
8、口味蟹
9、糖油粑粑
10、檳榔
1、口味蝦
詳細介紹：口味蝦是長勺最受歡迎的壹道特色小吃，屬於典型的香辣類型美食，特別好吃，在長沙也是隨處可見。
2、湖南醬板鴨
詳細介紹：醬板鴨是經過多道工序制作而成的壹道美食，非常適合作為特產送給親朋好友，味道也很醇香，而且低脂吃起來不會覺得膩。
3、唆螺
詳細介紹：唆螺算是湖南非常有特色的壹道美食，在街邊很常見，湖南人在宵夜的時候是很喜歡吃的，香辣可口。
4、棲楓渡魚粉
詳細介紹：棲楓渡魚粉是湖南的招牌美食，它實用新鮮的鰱魚熬制成的湯底，味道非常鮮，米粉的口感也是很不錯的。
5、火宮殿臭豆腐
詳細介紹：臭豆腐是湖南長沙的特色美食之壹，火宮殿的臭豆腐在當地也是非常出名的，馬澤東曾經去長沙視察的時候就專門吃過。
6、甜酒糍粑
詳細介紹：甜酒糍粑實用他甜酒、白糖、糍粑和紅棗等材料制作，喝起來清甜爽口，軟糯的糍粑吃起來也非常香，還有不錯的補血養胃效果哦。
7、飯茶
詳細介紹：飯茶這種美食大家生活中可能比較少見，但其實在湖南這是壹道特色美食，實用黃豆、香料、芝麻和大米等食材制作，味道非常香。
8、口味蟹
詳細介紹：口味蟹在湖南是非常受歡迎的，到了吃蟹的季節壹定要去品嘗壹次，屬於典型的湖南風味美食。
9、糖油粑粑
詳細介紹：糖油粑粑是湖南省非常具有特色的壹道美食，如果是喜歡吃甜食的朋友，可以品嘗壹下，吃起來酥軟甜膩，非常香。
10、檳榔
詳細介紹：檳榔是大家非常熟悉的壹種食品，也是湖南省的特產，非常出名，當然這並不是所有人都喜歡的壹種食物，如果沒有吃過，可以品嘗壹下哦。