春季到了,賞花的中央總是摩肩接踵。其實,這綻放的花朵不只能夠用來欣賞,更能夠用來食用。
1.享譽全國的寧波美食寧波湯圓中,就用到了桂花作為作料。正宗的寧波湯圓在煮熟之後,都會裝點上壹點用桂花做的桂花糖,這才算是圓滿。這壹點桂花糖能夠增加寧波湯圓的觀感,也能讓其香氣四溢,還帶有壹種淡淡的甜意。有沒有桂花糖,做出來的寧波湯圓完整是兩樣東西。
2.清明的時分,正好是桃花怒放的時節。上海也有吃桃花粥的說法。由於桃花有美妙的寓意。在吃的時分是將桃花參加煮好的粥裏,然後加冰糖!我覺得滋味和黑米桂花粥不相上下,只是吃的比擬少,還是黑米桂花粥比擬多。
3.木槿花炒蛋。它是壹種常見的庭院灌木花種,花顏色艷麗,花種五光十色,是自在式生長的花籬的極佳植物,適合種植於道路兩旁、公園、庭院等處。木槿花的營養價值極高,含有豐厚的蛋白質、脂肪、粗纖維,以及復原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,並含有黃酮類活性化合物。
4.除了鮮花餅之外還有很多很多都是用話做的菜,多以炸制為主,就像是炸南瓜花,炸南瓜花在雲南經常的能看到就像鮮花餅壹樣,南瓜花能吃到的時間很長,所以我們這個吃貨的國度就研討出來了數十種吃南瓜花的辦法,有什麽炸南瓜花、南瓜花攤雞蛋、南瓜花粥、南瓜花湯、還有酒釀南瓜花。
5.芭蕉花也是壹種藥材能夠加強人的免疫力,能夠讓肉體情況不是很好的人恢復元氣滿滿,做法跟南瓜花差不多,但是芭蕉花不像南瓜花那麽的通用,芭蕉花不能和魚羊肉在壹同吃還不能和生冷的食材雞蛋辣椒放在壹同食用。
這些菜品都是以鮮花為主要食材制作的,我國的飲食文化真的是博大精深。