到重慶來旅遊，壹路逛吃逛吃，火鍋、小面、水煮魚……好不愜意！重慶的美食實在是多得數不勝數，就在此免為其難地在眾多美食中為妳推薦這十道不可不吃的，看完記得把口水擦幹凈。
陳麻花
陳麻花是重慶市知名的特色傳統小吃，清朝末年，古鎮陳麻花憑借其獨特的口味從此在巴渝大地流傳開來；因其選料上乘，采用全手工制作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特點，椒鹽麻花，口味純正，酥脆化渣；麻辣麻花，重慶口味，集甜、麻、辣於壹體，回味無窮；蜂蜜麻花，口味純正。
小面
重慶小面是重慶的傳統特色小吃，是壹種麻辣素面，分幹面和湯面兩種類型。
幹鍋
重慶九裏飄香秉承傳統火鍋和中餐技術精華，獨創特色幹鍋系列技術為基礎, 填補餐飲業幹鍋市場空白，
砂道罐罐雞，飄香貝母雞，幹鍋玉兔，紅袍鯰魚等菜深受食客的喜愛。特色菜有幹鍋雞、幹鍋兔、沙道罐罐雞、幹鍋排骨等等。
重慶的酸辣粉
這個和重慶小面完全是兩個極端，以紅薯粉為主要食材，經過快速燙煮之後迅速出鍋，加入各種鮮香麻辣的調味料，不僅勁道，並且還擁有讓人非常上頭的酸爽滋味。
水煮魚
水煮魚也稱為江水煮江魚、水煮魚片，通常由新鮮草魚、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩”是其特色。它肉質口感滑嫩，油而不膩，吃上壹口就不能忘懷。
重慶火鍋
說到重慶，大家第壹時間可能就會想到重慶的火鍋。確實，重慶的火鍋不僅味美，而且歷史悠久。重慶火鍋起源於明末清初，是中國傳統飲食方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。而且，在2016年5月的時候，重慶火鍋當選為“重慶十大文化符號”之首。由此可見，火鍋在重慶市民心中的地位。