古人說的氟原子(浮元子)是指:湯圓。
湯圓,別稱“湯團”“浮元子”,是漢族傳統小吃的代表之壹。同時,也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物,也表達了古代人民對幸福生活的壹種向往和期盼。據傳,湯圓起源於宋朝。當時的明州(現浙江省寧波市)所興起的壹種新奇食品。
即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜軟糯,回味無窮。同時,湯圓象征合家團圓美滿,吃湯圓也意味著在新的壹年裏合家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食。
糯米粉等做的球形食品,壹般有餡兒,煮熟帶湯吃。即湯團。有的地方則專指無餡的,用水煮熟加糖吃的糯米粉小團子。《二十年目睹之怪現狀》第五二回:“帝邊是壹個賣湯圓的擔子,那火便是煮湯圓的火。” 沙汀《困獸記》二五:“太陽已經落土,湯圓擔子已經上了街了。”
湯圓起源於中國宋朝。當時明州(現為浙江省寧波市)興起吃壹種新奇的食品,即用黑芝麻、白砂糖為原料,首先把黑芝麻磨制成粉末狀,然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口。