其實梅裏雪山的美食還有很多,但是不知道大家喜歡什麽,小編就推薦壹些小編覺得很好吃的東西,大家可以去嘗嘗,看這些是不是妳喜歡吃的東西。
很多人在梅裏雪山表示吃不太習慣這邊的飲食,尤其是藏區的青稞餅和酥油茶,第壹次吃會有不習慣,不過大家主要是沖著這裏的美景和文化而來,在飲食上也不會過多計較,如果期望值不那麽高,也許還能有意外的驚喜呢!推薦雨崩地區盛產土豆,其他的蔬菜很少,食宿條件相對較差,村民吃得都很簡單,酥油茶、粑粑、土豆就可以是壹頓飯了。不習慣的人可以自己帶些吃的過去。進入雨崩前,可以自購壹些巧克力和加工過的肉類食品,以備不時之需。雨崩的客棧都有餐廳,住宿和用餐都是在壹家解決
壹些梅裏雪山的特色美食給大家:
1.
牦牛肉火鍋:牦牛肉是在藏區高原才能嘗到的特色食物,牛肉香濃酥軟,湯汁純正,是不可錯過的美味。
2.臘排骨火鍋:臘排骨火鍋是納西名菜三疊水第三疊,壹般在有貴客或者是過年的時候才能吃到,是很具當地特色的雜燴火鍋,壹般有兩個鍋,壹鍋為葷的,臘排骨,火腿,土雞,牦牛肉,牛雜全部都有,另壹鍋為清燉松茸,味道鮮美。
3.松茸燉土雞:梅裏地區的松茸個大、味濃、肉質緊密口感爽滑,松茸燉土雞味道鮮美,非常滋補。
4.青稞餅:由青稞面調制烘烤而成,是川藏線上的日常飲食,吃起來挺有嚼勁,帶有青稞獨有的清甜,既然來到藏區,肯定要嘗壹嘗。
5.
酥油茶:很多人第壹次喝酥油茶是喝不慣的,又鹹又油的氣味也聞不慣,因為儲藏良久的原因,酥油茶非常的腥酸,但是酥油茶能快速的補充能量,抵禦寒冷,它也是藏族群眾祭神待客的禮儀物,無論如何體驗壹下咯!
6.玫瑰蜜:梅裏雪山特色美食,可以在當地村民家購買,也可以買點帶回去當手辦送給親戚朋友。
7.薄荷牛幹巴:這是道比較典型的雲南菜,用薄荷葉和牛幹巴壹起炒制,牛幹巴特有嚼勁,又辣又香,又能當菜,又能當零食,不少遊客表示吃了還想吃。