齊齊哈爾冬捕在梅裏斯湖冬捕。
梅裏斯，達斡爾語意為有冰的地方。達斡爾族是嫩江流域文明的最早開發者，梅裏斯達斡爾族區是全國唯壹的市轄達斡爾族區，全區達斡爾族人口1.2萬，是壹個以達斡爾族為主體，漢、滿、回、朝鮮等多民族聚集區。
活動現場，迎風旗列列，震天鼓咚咚。伴著歡快的音樂節拍，身著達斡爾族民族服飾的打漁郎們載歌載舞，魚把頭祭湖醒網，打漁郎們豪氣萬丈，扛起漁具，開始冬捕第壹網。隨著大型機械絞盤嘩嘩轉動，湖水泛花，千米巨網在冰下躥動，壹條條鮮活肥美的湖魚隨網擺尾而出。本次冬捕，頭網捕撈了12萬斤湖魚。
齊齊哈爾美食
烤肉是齊齊哈爾地區的特色美食，齊齊哈爾人特別喜歡吃烤肉，每個家庭在自制燒烤拌肉時都會加入不同的調味料，因此造就了千家幹味的烤肉特色。他們的配料都是秘制配方，現切現拌的肉，整盤下鍋，香氣四溢加上洋蔥去腥提鮮，洋蔥立馬就把肉香氣激發出來肉汁被緊緊鎖住。
齊齊哈爾殺豬菜是本地的特色美食，口感酸爽開胃，血腸鮮嫩，豬肉熟爛不膩。殺豬菜雖然各地做法不盡相同，卻依然香氣如故。對於齊齊哈爾人來說，這道菜算是壹道難以割舍的菜，尤其是在過年的時候，很多本地人會在家裏做這道菜吃。
以上內容參考：百度百科—齊齊哈爾