冬天確實是吃火鍋的好季節，我家經常在家吃火鍋。
方便便捷，料還足。
我家是愛吃美食，但是對美食不是很有考究。
所以壹般也不會做什麽高湯的鍋底啊什麽的，就直接買超市賣的那種鍋底料。
熱水加鍋底底料，煮開了就可以往裏面各種好吃的了。
羊肉肯定是必不可少的。
除此之外我還會準備點五花肉，因為我愛吃。
肉類的這兩種就足夠了。
可以配點小海鮮、蝦或者蝦滑都是超級好吃的東西。
在來點火腿午餐肉什麽的，再來點章魚丸之類不健康的丸子。
蔬菜菌類的可以有蘑菇、木耳，這些可以先放到鍋裏，讓味道鮮壹點。
青菜，我就愛吃菠菜和香菜，時而再來點白菜。
這些基本就夠了，如果人多可以再來點凍豆腐、海帶根、豆皮之類的。
對了粉絲也是必不可少的。
當然最最重要的就是蘸料。
我也是常規的買超市那種調好的，或者是王致和的腐乳。
壹桌熱氣騰騰的火鍋就做好啦。