我們都知道,餃子作為壹種傳統食品,在我們的日常生活中起著重要的作用。因為對於我們中國人來說,我們經常會選擇在節假日吃餃子,而對於餃子來說,有很多不同的地區。對於北方來說,他們經常在春節吃餃子,而對於南方來說,他們經常吃湯圓。特別奇怪的是,日本人也愛吃餃子。當然,很多人問為什麽中國的餃子會傳到日本,日本人甚至比中國更喜歡吃餃子。
日本第壹次接觸餃子,其實是在滿洲國時期,二戰後日本人戰敗回到家鄉。但是由於戰爭的結果,他們沒有太多的食物,所以他們缺少食物。他們壹開始不吃豬肉,最後因為被逼無奈,只好把豬肉的剩菜打碎做成餃子模仿中國的做法,但是後來發現那是壹種非常好吃的食物。所以,昨天成了日本人的壹種美味,而自從滿洲國出現了餃子之後,現在日本很多地方的大部分餃子館都冠以滿洲國的舊名,因為它們確實起源於餃子。
在中國,假貨已經是我們的主食了,所以我們在平時吃餃子的時候不會做第二主食或者其他菜。但是對日本人來說,他們經常把餃子當配菜吃,餃子對他來說就是壹種開胃菜。在日式餃子裏看到這樣的套餐很常見。壹個餃子大概七八個,外加壹菜壹飯。所以對日本人來說,餃子是他們的下壹餐。