餛飩面就是餛飩加面條。餛飩與餃子相似，但皮薄而大。經典的是蝦餛飩。這種肉餡由豬肉、鮮蝦和壹些調味品組成，所以它是壹種非常簡單的肉餡。但是蝦和豬肉的結合是有彈性和耐嚼性的，餛飩是光滑和嫩滑的。餛飩非常適合做早餐，因為它富含蛋白質和澱粉，特別的雞湯和面條可以立即填飽我們的胃，讓我們感到溫暖。餛飩面深受大多數廣東人的喜愛，是粵菜的經典。
烤雞在順德也很有名。我曾經和壹個朋友跑到順德的龍江去品嘗烤雞。再說，這是壹家偏僻的商店。沒想到要排長隊。不過，刀真的很好。烤雞的工具有點獨特。他們用土罐，大蒜水餃包括流沙水餃、黃牛奶水餃、粗糧松餅等。腸包括牛肉腸、鮮蝦腸、玉米腸等。從小吃到小吃，從鮑魚參翅到稀飯牛河，從四季生海鮮蔬菜，從餐館茶館到街邊酒吧，他們不斷演繹著不同時期的美食和口味的廣州刀，這就是“吃在廣州”的內涵和講究。
廣東人太註重食物，願意花錢吃飯。根據平均食物消費量，廣東家庭排名最高，廣東人不僅吃，而且吃，不新鮮，不新鮮。他們會根據季節的變化，吃相應的時令果蔬，壹開始以為淡水是用盛滿糖的勺子煮出來的，沒想到卻是粵菜甜點的統壹名稱。最著名的糖類飲料有：雙皮奶（適合冷熱）、橘子豆沙、桂淩霜等，還有很多特色飲料。
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