回答:
舉例
安徽美食有
無為板鴨。
很多朋友都喜歡吃熏肉或者喜歡吃鹵肉,那麽如果妳到了安徽,就千萬不要錯過無為板鴨,無為板鴨是先熏,然後再進行鹵制的。無論妳喜歡吃熏的還是鹵的都可以滿足妳。
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臭桂魚。
喜歡吃臭豆腐或者榴蓮的朋友到了安徽不要錯過臭桂魚。
臭桂魚和臭豆腐還有榴蓮壹樣,都是聞著臭,但是味道是很鮮美的。
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渦陽幹扣面。
渦陽幹扣面也是大家不可錯過的美食,屬於當地的小吃,如果平時喜歡吃拌面和涼面的朋友,可以去吃渦陽幹扣面。
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壹品鍋。
現在天氣逐漸變冷了,有喜歡吃火鍋的朋友可以去嘗壹嘗壹品鍋。
像火鍋的性質差不多,現在的天氣剛好適合吃了。
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秦欄鹵鵝。
秦欄鹵鵝肉質很酥嫩,不僅僅只是味道好,而且老人孩子都可以吃。最主要的是它是當地很出名的美食,所以大家有時間可以嘗嘗。
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格拉條。
拉格條其實是當地人很喜歡吃的面食小吃,口感很筋道,味道也好,但是外地人可以剛開始吃覺得不是很喜歡,多吃幾次就會很喜歡吃了。
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7
清蒸石雞。
壹般在很多地方都吃不到這道菜,因為食材不是每壹個地方都可以買到的,所以大家可以去嘗壹下。
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最後
補充壹個
淮南牛肉湯
淮南牛肉湯,安徽省淮南市地方名小吃。
選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料,配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料制作而成
淮南牛肉湯是安徽美食的代表之壹,成品湯味醇厚,鮮香爽辣,營養美味。
淮南牛肉湯選料講究,取制江淮壹帶的黃牛為原料,用牛骨頭熬湯。煮牛肉時必須浸泡血汙,內臟清洗幹凈,方可下鍋同煮,還用自制的牛油,將炸制好的淮椒做成紅油。另外,選用幾十種滋補藥材及鹵料按壹定的比例,經傳統工藝炮制制作而成。