北京是中國的首都,也是中國的文化、經濟、政治中心。北京的美食也是數不勝數,北京哪裏的冷面好吃呢?首先,東來順是北京著名的涮羊肉火鍋店,除了火鍋,東來順的冷面也是相當地出名。這裏的冷面面條筋道有嚼勁,搭配各種蔬菜和芝麻醬,口感極佳。
其次,早在清朝時期,宮廷就有壹道叫“京城七十二香餅”的小吃,現在這道小吃在北京的各個小巷裏都可以找到。和北京的夏季天氣相匹配的,就是涼涼的冷面。在坤記賣的冷面也是非常地出名,老板自己制作的面條煮熟之後,再加入韭菜、黃瓜、豆角、豆腐等菜式,配上壹碗紅油醬汁,美味至極。
最後,在北京哪裏吃冷面好呢?答案就是打卡小店“小王府牛肉面”。由於其店鋪小巧精致,人氣高漲,經常擠滿了食客。這裏的冷面不僅色彩豐富、味道鮮美,而且價格實惠,非常適合學生和打工族。
總結,北京哪裏的冷面好吃,其實壹家店家每家都有各自的特色。東來順、坤記和小王府都非常值得嘗試。不管是老北京還是新北京,冷面總能帶給人們不同的口感享受。