1.庫車烤羊肉串：庫車烤羊肉串是庫車縣最有名的美食之壹。羊肉串烤制時使用特制的調料，味道鮮美，肉質鮮嫩，入口即化，是庫車縣居民和遊客必嘗的美食。
2.庫車饢：庫車饢是庫車縣的傳統美食之壹，是壹種烤制面餅。庫車饢口感酥脆，外皮金黃，內軟外酥，味道香甜可口，是庫車縣居民和遊客都喜歡的美食。
3.庫車抓飯：庫車抓飯是庫車縣的傳統美食之壹，是壹種用米飯和各種肉類、蔬菜、水果等制成的燉菜。庫車抓飯口感鮮美，營養豐富，是庫車縣居民和遊客都喜歡的美食。
4.庫車涼皮：庫車涼皮是庫車縣的傳統美食之壹，是壹種用面粉制成的涼皮，配上芝麻醬、辣椒油、醋等調料，口感鮮美，營養豐富，是庫車縣居民和遊客都喜歡的美食。
5.庫車羊肉泡饃：庫車羊肉泡饃是庫車縣的傳統美食之壹，是壹種用羊肉和饃饃制成的泡饃。庫車羊肉泡饃口感鮮美，肉質鮮嫩，是庫車縣居民和遊客都喜歡的美食。
以上是庫車縣裏壹些好吃的美食，當然還有很多其他的美食等待您的發現和品嘗。