韓國冷面其實就是朝鮮冷面，在中國東北最早流行，也如壹把熊熊燃燒的火燒遍了中國內地，但對於某些人來說就不大愛吃，比如我就不愛吃，壹是覺得冷二是覺得甜。10月份在韓國首爾旅行的時候，就去尋找了下其他美食，感覺還不錯和大家分享下。
首先來說下雞排飯。雞排飯其實在韓國也相當出名，首爾附近最好吃的就是離南怡島很近的春川區的雞排飯。
我們在當地朋友帶領下，去的鄭家雞排店。壹走進去，黑壓壓的壹群人，壹樓只看到人頭攢動，全部座無虛席，大夥推杯換盞興致高昂，生意這麽好，肯定味道也不錯，就讓我們有了壹些期待。
上到二樓坐定，只見服務員就上了壹個大鐵鍋，裏面裝了雞胸肉和蔬菜，好像還有少量的油，接著服務員點燃了火，讓我們註意翻動不要炒焦了。
炒得雞肉幾乎全熟的時候，還要放那種甜甜的辣醬，雞排飯炒好後可以直接吃，也可以將煮好的米飯倒進去壹起混炒，最後搭配泡菜壹起吃。要說味道有多好，還真說不上，因為對於嗜辣的川人來說，這樣的甜雞肉很難博得眾人歡心啊。
最後做好的雞排飯就是這種，吃得慣這種甜味的人應該還是覺得好吃。再來說說韓國的烤肉，大街小巷有很多這種烤肉店，地段不壹樣，規模也不等。
隨便走入壹家烤肉店，居然還有中文菜單，看了下烤肉分類和價格，烤肉類別真心不多，分為豬脖子、五花肉、豬邊肉、豬皮、韓牛、鰻魚等，肉類的克數有180G的，有150G，克數不同豬肉的部位不同故而價格也不同，壹般來說，壹份3兩的烤肉大約折合人民幣80元左右，4個人吃下來至少需要400元人民幣。
還有部隊火鍋，是壹種將泡菜、蔬菜、餃子、午餐肉、脆皮腸、泡面等等，壹系列食材壹起混煮的韓式火鍋，熱氣騰騰、味道酸辣。發源於首爾近郊的“議”，是戰爭後從美軍部隊流傳下來的，因而得名。
個人覺得這種部隊火鍋有些像國內的清湯火鍋，雖然不能比得上重慶的麻辣老火鍋，但比雞排飯好吃，因為沒那麽甜膩，湯汁又香濃。當然韓國還有紫菜包飯、石鍋拌飯、參雞湯這些特色美食，有機會都可以去品嘗下。