魯木鄉山地較少,全鄉耕地5989畝,其中水田4442畝,人均耕地面積不足0.46畝。魯木鄉的主要經濟作物是馬蹄筍和山藥,經濟效益高於水稻。因此,受到當地農民的歡迎,農民對種植馬蹄筍和山藥等經濟作物的熱情很高,這反映了農民對高附加值特色經濟農業的渴望。瑞安是浙南馬蹄筍的主產區,陸慕鄉是瑞安馬蹄筍的主要生產基地之壹。該鄉馬蹄筍種植面積發展到6200多畝,其中投產4000多畝,年產量400多噸。其“呂銳”牌馬蹄筍不僅銷往溫州以外,還遠銷滬、杭、甬、津等大中城市。
鹿木鄉馬蹄筍合作社的服務範圍主要是馬蹄筍(又名青筍)的種植和銷售。其次是苗木的種植和銷售。主要經營綠色農產品,“呂銳”牌馬蹄筍。合作社成立於2002年8月,位於瑞安市西部飛雲江上遊的陸慕鄉迪奧村,基地面積5000多畝,日產竹筍10多噸。制作時間為5月下旬至10月上旬。合作社以大戶為主,自願以股份制形式成立。現有會員500余家,註冊了“呂銳”商標,實行統壹品牌。還設有銷售部、農資供應部、技術開發部、培訓中心和財務管理部。資金來源主要是股東和會員加入俱樂部的資金。據統計,馬蹄筍銷量近65438+萬噸,年銷售額400多萬元。