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美食有菜有肉還有飯,為什麽韓國人做菜吃飯都離不開剪刀?

特色美食蔬菜肉多也有飯,自然鮮面條也是壹種正餐,除開服用以外,烹制也是屬於特色美食的範圍,在烹調先前,食材解決也有講究,用刀切土豆絲砍肉,這就是我們這兒較為常見的形式,而廚房用品也分為多種,那樣剪子擺放在餐廳廚房可能會使妳沒出現意外,但如果每壹餐都擺了壹把剪刀在飯前,也許妳感覺不當之處呢?

剪子可以用來燒菜實際上不容易使我們感到意外,但如果用來用餐常用,我覺得比餐刀更為使我們驚訝吧?可是韓國人“保證”了,有看韓劇的好朋友應當有見到這樣的畫面,他們甚至吃了個面有時都需要使用剪子,自然烤串和海產品也是蠻頻繁地,難道說他們並沒有小刀或是沒法用別的“正兒八經”的廚房用品嗎?

倒也不是,韓國人其實並沒有那麽傻,只不過是習慣成自然了,無需剪子她們很不適應,甚至可以說是無需剪子有壹些食材她們吃不下,如涼面和炭火烤肉,他們便壹定要用剪子,炭火烤肉用剪刀剪就是為了把肉剪壹小塊壹點,也方便烹制,可是為什麽無需小刀切呢?聽說這是壹個炭火烤肉燒烤過程中由塊狀到小塊“簡單”全過程,在此我們首先不評價,來聽聽看他們怎麽說好啦?

韓國人:

壹開始這也是用來剪酸菜的,她們泡菜的制作是壹整粒蔡裝進去泡缸裏邊的,因此喝的時候用剪刀剪解決比較便捷;

因為應用隨手因此用來剪炭火烤肉或是涼面都是非常方便,根據學生的觀點看來,這也是大大提高了飲食搭配效率。

但是我只想告訴妳把該吃的東西提早切成小塊了不好嗎,喝的時候拿剪刀剪來裁掉的,得多這壹步不j看出是簡單反而是更加“多此壹舉”的模樣,所以我們並不艷羨,就算是以我們這邊“偷師”的酸菜,我們也不需要再喝的時候還拿剪刀剪,只要我們腌的情況下就搞定,莫非是他們會覺得燒菜和用餐拿剪刀較為儀式感滿滿?