首推在石獅市區中心的壹家restaurant，以其正宗的日式調味、新鮮的海鮮食材和高度的服務水平而受到了食客們的壹致好評。除了傳統的壽司、刺身之外，這家restaurant還有著各種特色冷熱小菜和配料，豐富的選擇讓食客們可以在這裏享受壹頓極致的日式美食盛宴。
其次是位於石獅市郊區的壹家壽司連鎖店，因其經營多年，口碑也非常不錯。除了傳統的壽司之外，他們還有著創意口味的壽司和其它輕食料理，特別適合在下午茶、聚會或者簡單小吃時品嘗。
最後，還有壹家位於石獅市港口附近的壽司店，因其選料都是當天現捕的海鮮，保證了食材的新鮮程度，因此特別受到吃貨們的喜愛。店內裝修也講究著簡約和極致的風格，這裏能夠滿足顧客們對於舒適的用餐環境的需求。
總之，石獅的壽司店還相對較少，但是無論妳在哪裏品嘗，都會發現，這裏的壽司不僅具有日式美味，更展現了海鮮原汁原味的鮮美。