黃山在安徽省黃山市。
黃山,古稱黟山,位於安徽省黃山市境內,地處安徽省南部、黃山市北部,地跨歙縣、休寧縣、黟縣和黃山區、徽州區,東起黃獅嶺,西至小嶺腳,北始二龍橋,南達湯口鎮,總占地面積約1200平方千米,屬亞熱帶季風氣候。
以奇松、怪石、雲海、溫泉、冬雪“五絕”及歷史遺存、書畫、文學、傳說、名人“五勝”著稱於世,有“天下第壹奇山”“天開圖畫”“松海雲川”之稱。
黃山境內分為溫泉、雲谷、玉屏、北海、松谷、釣橋、浮溪、洋湖、福固九個管理區,有千米以上高峰88座,其中“蓮花”“光明頂”“天都”為黃山三大主峰,海拔均逾1800米。
黃山美食
1、黃山臭鱖魚
黃山臭鱖魚是黃山的壹道美食,由新鮮的鱖魚腌制而成。它色澤紅潤,肉質緊實,特別美味。臭鱖魚又被稱為臭桂魚和桶鮮魚。它經過200多年的歷史發展,至今仍然享有盛譽。臭鱖魚以其香鮮透骨、口感鮮嫩而聞名,被廣大食客喜愛。
2、毛豆腐
黃山毛豆腐是黃山的壹道傳統名吃,以毛豆和豆腐為主料,經過醬油、花椒、姜蒜等多種調料熬制而成。毛豆腐口感細膩、豆香濃郁,非常清爽,不僅適合夏天吃,也是壹道非常營養的美食。
3、黃山燒餅
黃山燒餅是安徽黃山徽州地區的傳統名吃,盛行於古徽州地區及周邊部分地區。它是用面粉、肥肉、梅幹菜、菜油等原料制成的。剛出爐的黃山燒餅色澤金黃,吃在嘴裏油而不膩,酥脆爽口。黃山燒餅雖然出名,但是黃山本地沒有特別正宗的,口感稍有差別。
以上內容參考:百度百科—黃山