首先，虞州臭豆腐的面皮酥脆，口感鮮美，是臭豆腐中的佼佼者。臭豆腐深受廣大吃貨的歡迎，而虞州面皮酥脆、鮮嫩入味，是無法用言語形容的美味。還有壹種叫做臭豆腐肉夾饃的小吃，底下放上兩塊臭豆腐，然後撒上辣椒、芝麻等調料，再加幾片薄薄的肉片，放在烤箱中烤壹下，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。
其次，虞州臭豆腐的湯底豐富多彩，是現代人口感追求的產品，在快節奏的現代都市中，許多人喜歡融合不同口味的飲食，因此此類產品受到了極大的歡迎。虞州的臭豆腐不僅外形精美，味道鮮美，而且湯底的味道也是豐富多彩的。加上各種配菜，讓人吃起來更加有滋味。
最後，虞州的臭豆腐能夠適應不同的口味需求，無論是鹹口味還是甜口味的，都能夠在虞州的臭豆腐店裏找到。虞州臭豆腐的美味變化非常多，不管是食用前的調料搭配，還是烹飪方法，都能夠讓人嘗到不同的滋味和風味。
總之，虞州臭豆腐作為中國傳統美食的代表之壹，各方面表現都非常出色。它不僅外形精美，而且口感鮮美，湯底豐富多彩，讓人吃起來倍感滿足。無論是本地居民還是遊客，都能夠在虞州的臭豆腐店裏找到自己喜愛的口味。