磐安是金華市轄區之壹，也是浙江省的壹個歷史文化名城，這裏的飲食文化豐富多彩，許多美食不僅口味獨特，還充滿了地方特色。
第壹：特色小吃
磐安最有名的特色小吃就是黃巖羊肉燒賣和金華牛肉燒賣了。這兩種燒賣外形相似，但味道迥異。黃巖羊肉燒賣餡料豐富，包子皮薄厚適中，口感爽滑清香，是人們在冬天裏不可缺少的美食，金華牛肉燒賣則以其肉香濃郁、味道鮮美而著稱。
第二：地方美食
磐安還有不少地方美食吸引了遊客的眼球，如磐安胡米糕，胡米糕外形像個小碗，裏面包含了肉餡、筍、花菜、香油等多種食材，配合磐安特制的醬汁，美味可口。磐安油茶是另壹道必嘗的美食，經過長時間的熬制而成，濃郁的芝麻香味和甜味讓人回味無窮。
第三：佳肴美食
除了以上這些小吃和地方美食，磐安還有壹些佳肴美食，如磐安三片、鳳尾魚、清炒烤魚等，在磐安當地頗受歡迎。不過對於遊客來說，磐安的美食之旅還不止於此，遊客們還可以嘗試當地的熱菜、點心、甜品等，讓舌尖上的享受在磐安留下難忘的美食記憶。
總之，磐安的美食文化匯集了各種各樣的口味和風味，遊客們在磐安可以嘗試到最地道的磐安美味，體味這座城市的獨特魅力。