蟈蟈因為三種原因會叫：開心的時候，例如曬太陽或吃到美食時偶爾會叫壹兩聲；求偶的時候，會長時間鳴叫，大概兩三分鐘後歇壹會，然後再繼續叫；驚嚇的時候，收到驚嚇後會叫壹兩聲，聲音急促。
雜食，但以捕食其它昆蟲為主，在饑餓時能自相殘殺，壹般雌蟲吃雄蟲較多。由於它能捕食壹些害蟲，所以應合理捕捉利用。
植物方面除取食各種綠色植物外，也取食窩頭、米飯、豆腐、饅頭、炸餅等，它除做為欣賞昆蟲飼養外，還可做為害蟲天敵，加以保護利用。
擴展資料：
在野外自然界中，若蟲***要蛻6次皮，蛻皮時頭向下，足抓住附著物，頭胸蛻裂線先開裂，再是前足、中足、後足、觸角及腹部蛻出，歷時約65分鐘，最後將蛻下的皮吃掉。
在野外的天然蟈蟈成蟲多在上午羽化，經1—2周開始交配，歷時30分鐘左右，直至雄蟲排出乳白色直徑達10mm的粘性精托，並附著雌蟲生殖器內外，才算結束了交配。
蟈蟈壹生可以進行多次交配，雌蟲交配後2—3周就開始產卵，產卵期很長，白天產卵比晚上多，7月上旬開始產卵，高峰期在8月，9月末或10月上旬結束。