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很多人都喜歡吃尖椒幹豆腐,這道菜是怎麽做的?

尖椒幹豆腐是壹家正宗的東北族,剛走進東北餐廳,可以吃它。幹豆腐是東北的名字,也就是說,我們說豆皮,味道柔軟,咀嚼,攪拌辣椒,特別是美味。

尖椒幹豆腐主要特點細滑軟嫩,入味足,有湯有欠;東北幹豆腐質量非常好,又薄又勁道還無添加;做這道菜,幹豆腐要焯水,這樣才能使幹豆腐更軟嫩。

步驟1步驟幹豆腐

準備所有成分。 尖椒幹豆腐挑選這種厚厚的皮膚,炒出更美味,不是太辣,當然,窺視辣的人可以選擇更加辛辣的品種。

步驟2步辣椒幹豆腐

胡椒洗凈,去型,然後脫掉肋骨和辣椒種子內部,處理後,辣椒將減少。即使妳不能吃辣,妳也可以吃這道菜。切成小塊。

辣椒幹豆腐的步驟3步

小洋蔥切碎,大蒜。

辣椒幹豆腐的步驟4步

豆腐被堆疊,切成了長期,然後把它放了,切成小塊。

步驟5步的胡椒幹豆腐

在湯中加入水,煮沸後,加入豆腐肌膚剛剛切割,水後豆腐皮膚會變軟,它會柔軟。

辣椒幹豆腐的步驟6步驟

尖椒幹豆腐克很熱,放入調節油,然後再加熱它,把它放在切碎的蔥的末端,攪拌炒,然後攪拌油炸。

步驟7吊墜步驟步驟

沿著油炸,胡椒柔軟。

步驟8步辣椒幹豆腐

辣椒炒後,水後進入豆腐皮,再次攪拌炒。

步驟9吊墜步驟幹豆腐

調整壹碗果汁,加入所有的調味料,倒入鍋中,再次攪拌良好,就像這樣鉤薄芡,它會更有可能是均勻的。這也是這道菜的關鍵步驟之壹。辣椒煮熟,它不是那麽辣。

步驟10步的胡椒幹豆腐

跟著味道制服。

辣椒幹豆腐步驟11步驟

添加大蒜。

步驟12步辣椒幹豆腐

最後,加入香菜並繼續攪拌良好。

尖椒幹豆腐主要特點細滑軟嫩,入味足,有湯有欠;做這道菜,幹豆腐要焯水,這樣才能使幹豆腐更軟嫩