1.青島大包：青島大包是青島的十大特色小吃之壹。說起青島大包，在青島當地可以說是老少皆知，以皮薄、味美、肉鮮的特色受到了很多食客的青睞，每天排隊買包子的隊伍從頭都看不到尾。
2.青島鍋貼：青島鍋貼是山東青島的特色小吃，看上去呈月芽形，裏面的餡料很足，煎出來的鍋貼底部是壹層金黃色的殼，吃起來很脆，上面的皮咬起來很有韌性，吃起來比較有嚼勁，壹口咬下去，裏面的餡料又非常鮮美，是很多青島人早餐裏必不可少的壹道美味。
3.排骨米飯: 排骨米飯是青島市獨有的傳統名吃，其做法和我們吃的排骨煲仔飯有點類似，是將優質的大排和香菇、木耳等食材壹起小火慢燉出來之後倒入用砂鍋煮出來的米飯上，排骨的湯汁和米飯融合在壹起，吃起來鮮香味美、爛而不酥。我記得第壹次吃排骨米飯還是朋友請客的，壹份吃完後覺得不過癮，找老板又要了壹份才滿足。
4.青島涼粉: 青島涼粉是青島十大小吃之壹，在青島基本每個家庭都會做，是很多青島人從小吃到大的壹種小吃。青島的涼粉不同於其他地方的涼皮和涼粉，我們平時吃的涼皮和涼粉都是用綠豆粉或者澱粉做成的，而青島涼粉是用青島獨有的特產海菜熬制之後制作而成的，吃起來比較有韌性，而且還清涼爽口。
5.酸辣魚丸: 酸辣魚丸是青島的傳統名吃。青島的酸辣魚丸和其他地方的魚丸不同，所用材料只用新鮮的牙魚肉，牙魚是壹種肉質細嫩，味道鮮美的淡水魚，用牙魚肉制作而成的魚丸口感細膩，彈性十足，加上酸辣的濃湯，開胃又解饞。我的家鄉在四川：